Algunos consejos importantes: las cepas que mejor combinan con las carnes son las tintas.
Entre ellas, se puede optar por un buen Malbec, un Cabernet Sauvignon o un Syrah excelente sanjuanino.
Sin embargo, no es lo mismo si en la parrilla también hay achuras.
Si es un asado completo, con mollejas, chinchulines vacunos o de cordero, aunque parezca mentira, lo mejor es un Torrontés.
En cualquiera de los casos, lo más adecuado será tener un blanco y un tinto para abarcar los gustos de todos los comensales.
Es recomendable elegir productos de tres o menos años de cosechados.
Estos son vinos jóvenes, listos para tomar.
Yo les recomiendo un Malbec con algunos meses de añejamiento en roble.
Los aromas del Malbec (emblema de la Argentina)- recuerdan a la ciruela y frutas rojas.
Van bien con carnes asadas.
Hi5 Falling Stars 
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